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世界一梅酒に最適な紀州南高梅と爽やかな柑橘系の味わいが特徴のドライジン・ビーフィーターの梅酒作成ミニキット。
お好みの梅・砂糖をお選び頂けます。
※容器は類似品になる可能性があります、ご了承下さい。
＜内容量＞
砂糖：各140グラム
梅：4粒
酒：200ml
＜おすすめポイント＞
ビーフィーター・ジンは梅酒中級者向けのお酒です。
厳選された9種類のボタニカルと南高梅の風味が融合した特徴のある梅酒に仕上がります。普通の梅酒では物足りない方にお勧めです。
香味 ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
飲み易さ ★★★☆☆
総合 ★★★★☆
＜おすすめの砂糖の選び方＞
まずは、王道のレシピ！氷砂糖70gでの作成がおすすめです（袋半分の量が約70gです）。
玄人好みの甘さ控えめは氷砂糖約40g（約袋3分の1）、甘めが好きな方は氷砂糖140g（袋全部）で作ってみてください。
コクのある梅酒が好きな方は黒砂糖がオススメです！金平糖は、漬け込み時の可愛さが人気です！
※2023年5月20～6月30日の間にご注文いただいた商品につきましては、青梅での発送となります。 収穫出来次第、受注順での発送となります。
上記以外の期間にいただいたご注文につきましては、冷凍梅での発送となります。
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※みなべ産南高梅の違いは以下の通りです。
※１（農薬：栽培期間中不使用）
※２（節減対象農薬：当地比３割減）
※本文中の梅の画像は南高梅（節減対象農薬：当地比３割減）のものであり、南高梅（農薬：栽培期間中不使用）の梅は傷が多い等、画像と差異が発生する可能性があります。また、成熟状況により、写真より青みが濃い可能性がありますので、ご了承願います。
※金平糖・黒砂糖については、在庫状況により、類似品のお届けになる可能性がありますので、ご了承願います。（何れも梅酒の仕上がりに影響はありません）
＜離島にお住まいの方へ＞
離島の方は別途送料をお調べしますので、ご購入ご希望の商品名と数、ご住所を「お問い合わせ」から事前にお問い合わせください。万一お問い合わせされる前にご購入された場合、一旦キャンセル処理をさせていただき、正しい送料を計上した金額でのお支払いをご案内いたします。大変ご迷惑おかけし申し訳ございませんが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。なお、伊豆諸島・小笠原諸島はクール便の対象外となっております。クール便対象外の伊豆諸島・小笠原諸島は品質保証ができないため、大変申し訳ございませんが、購入をお控えくださいますようお願いいたします。