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世界一梅酒に最適な紀州南高梅と世界No.1 バーボンウイスキー ジムビームの梅酒作成キット。
お好みの梅・砂糖・瓶をお選び頂けます。
<内容量>
砂糖:各500グラム
梅:各500グラム
酒:700ml
<おすすめポイント>
ジムビームは梅酒中級者向けのお酒です。
バーボン独特の風味・香りとクセ、梅の程よい酸味がマッチし、コクと旨味があり、バーボンの風味も感じられる絶妙な梅酒に仕上がります。コクとクセがある梅酒がお好みの方におススメ。
香味 ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
飲み易さ ★★★★☆
総合 ★★★★☆
<おすすめの砂糖の選び方>
まずは、王道のレシピ!氷砂糖250gでの作成がおすすめです(袋半分の量が約250gです)。
玄人好みの甘さ控えめは氷砂糖約150g(約袋3分の1)、甘めが好きな方は氷砂糖500g(袋全部)で作ってみてください。
コクのある梅酒が好きな方は黒砂糖がオススメです!金平糖は、漬け込み時の可愛さが人気です!
※2023年5月20~6月30日の間にご注文いただいた商品につきましては、青梅での発送となります。 収穫出来次第、受注順での発送となります。
上記以外の期間にいただいたご注文につきましては、冷凍梅での発送となります。
※みなべ産南高梅の違いは以下の通りです。
※1(農薬:栽培期間中不使用)
※2(節減対象農薬:当地比3割減)
※本文中の梅の画像は南高梅(節減対象農薬:当地比3割減)のものであり、南高梅(農薬:栽培期間中不使用)の梅は傷が多い等、画像と差異が発生する可能性があります。また、成熟状況により、写真より青みが濃い可能性がありますので、ご了承願います。
※金平糖・黒砂糖については、在庫状況により、類似品のお届けになる可能性がありますので、ご了承願います。(何れも梅酒の仕上がりに影響はありません)
※ノンブランド取っ手付のボトルは砂糖が250gまでしか入りません。
<離島にお住まいの方へ>
離島の方は別途送料をお調べしますので、ご購入ご希望の商品名と数、ご住所を「お問い合わせ」から事前にお問い合わせください。万一お問い合わせされる前にご購入された場合、一旦キャンセル処理をさせていただき、正しい送料を計上した金額でのお支払いをご案内いたします。大変ご迷惑おかけし申し訳ございませんが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。なお、伊豆諸島・小笠原諸島はクール便の対象外となっております。クール便対象外の伊豆諸島・小笠原諸島は品質保証ができないため、大変申し訳ございませんが、購入をお控えくださいますようお願いいたします。